你知道有些鸟儿,是注定不会被关在牢笼里的![ 清华小说 https://www.qhxs.org]
学徒们看得入神,不时发出惊叹声。
第一炉月饼出炉后,林忆寒按惯例分给每个员工品尝。
金黄的外皮泛着油光,散发着诱人的香气。
“这咸蛋黄月饼...太香了!”
赵四咬了一口,惊喜地说,“外皮酥脆,里面的蛋黄又香又软,完全不一样!”
“还有两种口味,你也尝尝。”林忆寒又拿出肉松和糯米干果两种。
每一种都经过精心调配,既保留了传统月饼的韵味,又增添了新的风味。
赵四一一品尝后,眼中放光:
“这绝对能卖爆!不过,会不会很快被人模仿?现在市面上什么都能仿。”
“没关系。”
林忆寒笑道,手指轻轻抚过月饼的表面,“就像我以前卖的羊绒线衫,虽然有人仿制,但顾客心里都清楚,什么才是最好的。重要的不是配方,而是对品质的坚持。”
经过几天的努力,学徒们做月饼也做的越来越得心应手。
店里飘来阵阵甜香,是新一批月饼出炉的味道。
林忆寒深吸一口气,对赵四说道:“现在月饼已经做好了,关键就是包装的问题。”
“包装?”赵四皱起眉头,“咱们不是一直用油纸包着卖吗?”
“四哥,现在不一样了。”
林忆寒站起身,走到柜台前,手指轻轻敲打着玻璃柜面,“你看看现在的客人,很多都是从远处特意来买咱们的点心。如果能有个精致的包装,不光能保存得更久,还能当礼物送人。”
赵四若有所思地点点头,虽然不太明白这些商业上的门道,但他知道林忆寒说的都有道理。
“四哥,你去把老范叫来吧,我想和他商量商量包装的事。”林忆寒说着,又翻开了账本。
赵四立即起身往外走,临出门前还不忘叮嘱:
“忆寒啊,你也别太累了,这些日子我看你都瘦了。”
林忆寒笑着摆摆手,等赵四出门后,她的目光又落回账本上。
没过多久,老范就匆匆赶来了。这位年过半百的老师傅,如今也算是跟着林忆寒吃到了甜头。
“小老板。”老范笑呵呵地走进来,脸上的皱纹都舒展开了,“听说您找我?”
林忆寒示意他坐下,给他倒了杯茶:“范叔,这次找您是想谈谈包装的事。我们准备做中秋月饼,想请您帮忙设计一批高档包装。”
老范接过茶杯,小心翼翼地抿了一口:
“包装的事包在我身上。只要小老板能提供图样,我们就能做。现在手艺可比以前好多了,连那些大饭店用的盒子我们都能做。”
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